На полях КСУП “Брилево” Гомельского района в разгаре уборка горошка.
В нынешнем году под эту культуру в хозяйстве отведено 154 гектара. Поля засевались не одновременно, а с промежутками, чтобы успеть поэтапно убрать урожай в нужной стадии зрелости. Ведь культура эта капризная, чуть время упустишь, и сортность горошка сразу снижается. Такой вот технологический момент: со времени уборки до переработки гороха должно пройти не больше двух часов. В хозяйстве этот срок четко выдерживают, потому что консервный цех находится рядом с полями.
В нынешнем году посевы гороха пришлось дважды обрабатывать от сорняков, не лучшим образом сказалась на урожайности и длительная засуха, рассказал главный агроном сельхозпредприятия Александр Запарованный. Ставка, как обычно, была сделана на самые урожайные сорта, среди которых и хорошо известный “радован”. И он не подвел аграриев: хотя урожайность оказалась немного ниже прошлогодней, но гектар дает около 60 центнеров. В настоящее время убрано больше половины посевной площади и намолочено около 500 тонн гороха.
Кстати, в прошлом году в “Брилево” выпустили 3 000 500 условных банок консервов. На нынешний год планируют на сотню больше, ведь этот витаминный и вкусный продукт не залеживается в магазинах.
