Первый в Беларуси цех по промышленной переработке чеснока планируют создать на КСУП «Восток» в Гомельском районе. Как сообщил генеральный директор областной ассоциации производителей плодоовощной продукции Валерий Попков, проект будет реализован в несколько этапов — его первую очередь запустят уже в текущем году. Размер ожидаемых инвестиций составит около 10 миллиардов рублей.
Сегодня уже проводятся тендеры по закупке необходимого оборудования. Как ожидается, цех будет выпускать чесночную муку и эфирные масла, чипсы, чеснок в замороженном виде и другую продукцию.
