Вверх


В Житковичском районе появится первая в области индюшиная бройлерная фабрика

2837 0 10:48 / 15.03.2016

Промышленный объект по производству индюшатины станет первым подобного рода в области.


Бройлерное хозяйство будет построено по современными технологиям. Для реализации инвестпроекта планируется взять китайский кредит.


Мощность индюшиной фабрики — 12 тысяч тонн мяса в год, — рассказал директор ОАО «Люденевичи» Анатолий Санюк. — Уже выбраны населенные пункты, где разместятся производственные объекты, это деревни Старые Милевичи и Грабово. Местные земли — каменистые, что затрудняет ведение сельского хозяйства, но оптимально подходит для обустройства птичников. К тому же ввод фабрики в эксплуатацию даст дополнительные рабочие места для сельчан.


Руководитель сельхозпредприятия уверен, что индюшатина будет востребована, как на отечественном рынке, так и за рубежом. Ведь по вкусовым качествам мясо ничуть не уступает привычной курятине, при этом более сочное и нежное. По своей питательности и составу индейка даже превосходит телятину и крольчатину. Низкокалорийное и нежирное мясо рекомендуется в диетпитании.Реализация бройлерного проекта рассчитана на 2016 — 2020 годы, строительные работы на объекте планируется начать во втором полугодии.

Фото из интернета

0 Обсуждение Комментировать