В продолжение темы саженцев, которые сейчас продаются на ярмарках, послушаем агронома-опытника Алексея ВАСИЛЕНКО. Он расскажет о том, сколько деревьев высаживать в саду и каким кустам отдать предпочтение.
Настает момент, когда мы решаем заложить на участке сад, но не знаем, каким он должен быть с точки зрения практического садоводства. Нужно, чтобы он радовал глаз и давал вкусные и чистые плоды.
Закладываем сад
Прежде всего мы должны определиться, с какой целью собираемся выращивать сад — потребительской, коммерческой или декоративной. Большинство садоводов-любителей хотят иметь потребительский сад. Это та модель, при которой сад высаживается только для личного пользования. Он имеет небольшое количество деревьев, а срок потребления плодов растянут на длительное время. Так сказать, конвейер по созреванию и хранению.
СКОЛЬКО ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ДОЛЖНО БЫТЬ В САДУ, РЕШАТЬ ВАМ.
Алексей Василенко советует посадить следующие:
l Яблоня: две летних (Елена, Мечта, Коробовка), две осенних (Слава Пераможцам, Память Исаева), пять зимних сортов.
l Груша: одна летняя (Духмяная, Бере Золотая, Любимица Клаппа), две осенних (Просто Мария, Забава, Десертная Россошанская), три зимних сорта.
l Вишня: два сорта (Вянок, Гриот).
l Слива: три сорта (1 алыча, 1 летний сорт (Эдинбургская, Венера), 1 осенний сорт (Стенли).
l Черешня: два дерева среднего и раннего сроков созревания.
l Абрикос: одно дерево (Знаходка, Погремок, Память Говорухина, Спадчына).
l Персик: один летний, один осенний сорт (Ветеран, Стойкий, Память Симиренко, Память Радионова).
Яблоки можно потреблять с конца июля и до середины мая следующего года. Например, сорта яблони Память Сюбаровой, Лигол, Пинова, Джонафри устойчивы к парше. Груши не хранятся дольше, чем до марта, например Белорусская поздняя, Бере, Анжу. Они хорошо лежат в обыкновенном подвале и погребе, а также на утепленном балконе жилого дома.
Неплохо хранится слива. Ее можно потреблять с середины июля до декабря.
Уйти в кусты
Потребительский сад должен иметь также и ягодные растения. Кусты можно разместить между косточковыми плодовыми деревьями или грушей. Нежелательно сажать их, чередуя с яблонями, так как они подвергаются опрыскиванию от парши, что вредно для ягод. Между деревьями нельзя размещать малину, ежевику, аронию и облепиху. Землянику садовую следует высаживать отдельно на овощном участке, меняя его через 3 — 5 лет.
МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР:
l Черная смородина: 3 куста разных сроков созревания
l Красная смородина: 2 куста
l Крыжовник: 3 куста
l Арония: 1 куст
l Малина: 10 — 20 погонных метров
l Ежевика: 3 метра
l Также посадите 3 куста актинидии коломикта (2 женских и 1 мужской куст). Размещают ее обычно с западной стороны дома с таким расчетом, чтобы создавалось небольшое затемнение. Желательно, чтобы над кустом были более высокие деревья с разреженной кроной, создающей полутень.
Если позволяет площадь участка, посадите в конце участка грецкий орех. Но нужно знать, что дерево долговечно, живет более 100 лет, при этом довольно высокое и широкое (то есть под ним ничего не может быть посажено).
Вперед, за саженцами
Садовод сам решает, каким культурам в его саду стоит отдать предпочтение. Определившись с целью выращивания, выбирайте, где будете покупать саженцы: в питомнике, на рынке или ярмарке.
Конечно, купить на рынке или ярмарке будет проще и дешевле. НО! На рынке довольно часто встречаются недобросовестные продавцы, которые могут продать яблоню вместо груши, а сливу вместо черешни. Ведь многие начинающие садоводы не различают сорта саженцев. Следует быть предельно внимательными.
Что же нужно знать, приобретая саженцы? Привитый саженец имеет две части: подвой и привой. Ягодные культуры, кроме штамбовых их форм, размножаются без прививки. Место прививки хорошо заметно внизу саженца, оно в виде изгиба колена, которое может отсутствовать только при прививке черенком, улучшенном копулировкой. В связи с плохой приживаемостью окулировок косточковых культур бывает, что продают саженцы этих культур без прививки (саженцы абрикоса, например). В 50% случаев такие деревья могут иметь признаки культурных сортов. Но у них могут вырасти мелкие и невкусные плоды. Для гарантии лучше покупать привитые саженцы районированных сортов с высокими вкусовыми качествами.
При покупке не нужно охотиться только за крупными экземплярами, не стараться купить двух — трехлетний саженец. Он, как правило, хуже приживается, а заметного урожая раньше, чем у более молодых деревьев, получить не удается. Обогнать время можно только при посадке крупных деревьев с комом земли. Но это слишком дорого, да и в большинстве своем питомники не продают такие саженцы. На третий год они обычно сравниваются по объему кроны.
Итак, после покупки саженца возникает следующий вопрос: когда лучше его садить? Весенняя посадка — как только оттает земля. Допустимое время — до появления первых листочков, но оно менее благоприятно. Нужно помнить о том, что весенняя посадка должна производиться при минимальном времени нахождения корневой системы без укрытия от сухого весеннего воздуха. Если коревая система была некоторое время не влажной, необходимо саженец окунуть на сутки в воду. Из плодовых культур груша наиболее подвержена подсыханию стволиков.
Полив обязателен сразу после посадки: не менее 10 литров воды (для этого необходимо сделать ямку для полива) на 1 саженец и один раз в неделю не менее 5 л воды на дерево на протяжении месяца.
Что лучше: суглинок или песок?
Теперь самое время поговорить о почве вашего участка, на котором вы собираетесь посадить свой сад. Если почва на суглинках, то есть поблизости растут ель, бук, клен, и пахотный слой имеет серо-черный цвет с большим многообразием сорняков, то посадка очень простая. Достаточно выкопать яму на глубину посадки и засыпать ее верхним плодородным грунтом. Минеральные удобрения и навоз не вносятся.
Если же у вас песчаные почвы, то нужно выкапывать более глубокую яму, внося при этом навоз и минеральные удобрения так, чтобы была возможность засыпать их слоем земли (не менее 15 см) до корневой системы саженца.
Двухлетние саженцы при посадке следует подвязать к колышку. При весенней посадке одно — двухлетние саженцы сразу обрезают. Расправлять корни в яме не обязательно. Необходимо только проконтролировать, чтобы они не выглядывали из ямы. Желательно посаженные деревья замульчировать торфом, перепревшей соломой, сеном слоем в 10 см.
Если саженцы выращены на семенных подвоях, то у них редкие корни и имеется истинная корневая шейка. Сливу и абрикос сажают чуть глубже (5 — 10 см), чем в питомнике, а грушу и яблоню на уровне прививки. Если саженцы выращены на клоновых подвоях, то у них ложная корневая шейка (то есть корни образовались на стволике до глубины посадки). Такие саженцы можно сажать на любую глубину, но не глубже места прививки. На карликовых подвоях высота расположения места прививки над уровнем почвы сильно влияет на высоту будущего дерева. Регулируя глубину посадки саженцев на карликовых подвоях, можно добиться одинаковой силы роста деревьев при разной силе роста сортов.
Ягодные кустовые культуры высаживаются на 5 см глубже, чем они сидели во время выращивания. При весенней посадке их нужно садить как можно раньше, поскольку они очень рано трогаются в рост. После этого их обрезают, оставив пеньки 15 см.
При посадке сада с междурядьями в 5 метров и расстоянием в ряду 3 метра между деревьями можно посадить крыжовник и смородину. Через 6 лет сад подрастет и к тому времени кусты следует выкопать, а небольшую часть кустов перенести в другое место. Необходимо учитывать, что ягоды созревают раньше, чем плоды у деревьев, поэтому при такой посадке не следует планировать химическую защиту.
Если кажется, что довольно сложно посадить сад и ухаживать за ним, стоит подумать, что свои фрукты и ягоды в сто крат лучше, чем любые покупные!
Прежде всего мы должны определиться, с какой целью собираемся выращивать сад — потребительской, коммерческой или декоративной. Большинство садоводов-любителей хотят иметь потребительский сад. Это та модель, при которой сад высаживается только для личного пользования. Он имеет небольшое количество деревьев, а срок потребления плодов растянут на длительное время. Так сказать, конвейер по созреванию и хранению.
СКОЛЬКО ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ДОЛЖНО БЫТЬ В САДУ, РЕШАТЬ ВАМ.
Алексей Василенко советует посадить следующие:
l Яблоня: две летних (Елена, Мечта, Коробовка), две осенних (Слава Пераможцам, Память Исаева), пять зимних сортов.
l Груша: одна летняя (Духмяная, Бере Золотая, Любимица Клаппа), две осенних (Просто Мария, Забава, Десертная Россошанская), три зимних сорта.
l Вишня: два сорта (Вянок, Гриот).
l Слива: три сорта (1 алыча, 1 летний сорт (Эдинбургская, Венера), 1 осенний сорт (Стенли).
l Черешня: два дерева среднего и раннего сроков созревания.
l Абрикос: одно дерево (Знаходка, Погремок, Память Говорухина, Спадчына).
l Персик: один летний, один осенний сорт (Ветеран, Стойкий, Память Симиренко, Память Радионова).
Яблоки можно потреблять с конца июля и до середины мая следующего года. Например, сорта яблони Память Сюбаровой, Лигол, Пинова, Джонафри устойчивы к парше. Груши не хранятся дольше, чем до марта, например Белорусская поздняя, Бере, Анжу. Они хорошо лежат в обыкновенном подвале и погребе, а также на утепленном балконе жилого дома.
Неплохо хранится слива. Ее можно потреблять с середины июля до декабря.
Уйти в кусты
Потребительский сад должен иметь также и ягодные растения. Кусты можно разместить между косточковыми плодовыми деревьями или грушей. Нежелательно сажать их, чередуя с яблонями, так как они подвергаются опрыскиванию от парши, что вредно для ягод. Между деревьями нельзя размещать малину, ежевику, аронию и облепиху. Землянику садовую следует высаживать отдельно на овощном участке, меняя его через 3 — 5 лет.
МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР:
l Черная смородина: 3 куста разных сроков созревания
l Красная смородина: 2 куста
l Крыжовник: 3 куста
l Арония: 1 куст
l Малина: 10 — 20 погонных метров
l Ежевика: 3 метра
l Также посадите 3 куста актинидии коломикта (2 женских и 1 мужской куст). Размещают ее обычно с западной стороны дома с таким расчетом, чтобы создавалось небольшое затемнение. Желательно, чтобы над кустом были более высокие деревья с разреженной кроной, создающей полутень.
Если позволяет площадь участка, посадите в конце участка грецкий орех. Но нужно знать, что дерево долговечно, живет более 100 лет, при этом довольно высокое и широкое (то есть под ним ничего не может быть посажено).
Вперед, за саженцами
Садовод сам решает, каким культурам в его саду стоит отдать предпочтение. Определившись с целью выращивания, выбирайте, где будете покупать саженцы: в питомнике, на рынке или ярмарке.
Конечно, купить на рынке или ярмарке будет проще и дешевле. НО! На рынке довольно часто встречаются недобросовестные продавцы, которые могут продать яблоню вместо груши, а сливу вместо черешни. Ведь многие начинающие садоводы не различают сорта саженцев. Следует быть предельно внимательными.
Что же нужно знать, приобретая саженцы? Привитый саженец имеет две части: подвой и привой. Ягодные культуры, кроме штамбовых их форм, размножаются без прививки. Место прививки хорошо заметно внизу саженца, оно в виде изгиба колена, которое может отсутствовать только при прививке черенком, улучшенном копулировкой. В связи с плохой приживаемостью окулировок косточковых культур бывает, что продают саженцы этих культур без прививки (саженцы абрикоса, например). В 50% случаев такие деревья могут иметь признаки культурных сортов. Но у них могут вырасти мелкие и невкусные плоды. Для гарантии лучше покупать привитые саженцы районированных сортов с высокими вкусовыми качествами.
При покупке не нужно охотиться только за крупными экземплярами, не стараться купить двух — трехлетний саженец. Он, как правило, хуже приживается, а заметного урожая раньше, чем у более молодых деревьев, получить не удается. Обогнать время можно только при посадке крупных деревьев с комом земли. Но это слишком дорого, да и в большинстве своем питомники не продают такие саженцы. На третий год они обычно сравниваются по объему кроны.
Итак, после покупки саженца возникает следующий вопрос: когда лучше его садить? Весенняя посадка — как только оттает земля. Допустимое время — до появления первых листочков, но оно менее благоприятно. Нужно помнить о том, что весенняя посадка должна производиться при минимальном времени нахождения корневой системы без укрытия от сухого весеннего воздуха. Если коревая система была некоторое время не влажной, необходимо саженец окунуть на сутки в воду. Из плодовых культур груша наиболее подвержена подсыханию стволиков.
Полив обязателен сразу после посадки: не менее 10 литров воды (для этого необходимо сделать ямку для полива) на 1 саженец и один раз в неделю не менее 5 л воды на дерево на протяжении месяца.
Что лучше: суглинок или песок?
Теперь самое время поговорить о почве вашего участка, на котором вы собираетесь посадить свой сад. Если почва на суглинках, то есть поблизости растут ель, бук, клен, и пахотный слой имеет серо-черный цвет с большим многообразием сорняков, то посадка очень простая. Достаточно выкопать яму на глубину посадки и засыпать ее верхним плодородным грунтом. Минеральные удобрения и навоз не вносятся.
Если же у вас песчаные почвы, то нужно выкапывать более глубокую яму, внося при этом навоз и минеральные удобрения так, чтобы была возможность засыпать их слоем земли (не менее 15 см) до корневой системы саженца.
Двухлетние саженцы при посадке следует подвязать к колышку. При весенней посадке одно — двухлетние саженцы сразу обрезают. Расправлять корни в яме не обязательно. Необходимо только проконтролировать, чтобы они не выглядывали из ямы. Желательно посаженные деревья замульчировать торфом, перепревшей соломой, сеном слоем в 10 см.
Если саженцы выращены на семенных подвоях, то у них редкие корни и имеется истинная корневая шейка. Сливу и абрикос сажают чуть глубже (5 — 10 см), чем в питомнике, а грушу и яблоню на уровне прививки. Если саженцы выращены на клоновых подвоях, то у них ложная корневая шейка (то есть корни образовались на стволике до глубины посадки). Такие саженцы можно сажать на любую глубину, но не глубже места прививки. На карликовых подвоях высота расположения места прививки над уровнем почвы сильно влияет на высоту будущего дерева. Регулируя глубину посадки саженцев на карликовых подвоях, можно добиться одинаковой силы роста деревьев при разной силе роста сортов.
Ягодные кустовые культуры высаживаются на 5 см глубже, чем они сидели во время выращивания. При весенней посадке их нужно садить как можно раньше, поскольку они очень рано трогаются в рост. После этого их обрезают, оставив пеньки 15 см.
При посадке сада с междурядьями в 5 метров и расстоянием в ряду 3 метра между деревьями можно посадить крыжовник и смородину. Через 6 лет сад подрастет и к тому времени кусты следует выкопать, а небольшую часть кустов перенести в другое место. Необходимо учитывать, что ягоды созревают раньше, чем плоды у деревьев, поэтому при такой посадке не следует планировать химическую защиту.
Если кажется, что довольно сложно посадить сад и ухаживать за ним, стоит подумать, что свои фрукты и ягоды в сто крат лучше, чем любые покупные!
