Минсельхозпрод: потребности внутреннего рынка Беларуси в сельскохозяйственной продукции обеспечены

Как говорится в официальном сообщении министерства, 2020 год был более благоприятным по погодно-климатическим условиям и показатели производства основных сельскохозяйственных культур сложились высокими, а по заготовке травяных кормов — рекордными, позволив обеспечить полуторагодовой их запас. Вместе с тем текущий год, более экстремальный по погодно-климатическим условиям, не позволяет аграриям достигнуть прошлогодних показателей по ряду культур.

Тем не менее, если сравнивать текущий год со средними значениями за прошедшую пятилетку, то по большинству показателей прогнозы текущего года выше средних, отметили в ведомстве. Валовой сбор зерновых и зернобобовых в весе после доработки в среднем за пять лет в сельскохозяйственных и фермерских организациях составил 7332 тысячи тонн, в 2021 году прогнозируется получить 7460 тысячи тонн или 102% к среднему за пять лет. В том числе валовой сбор гречихи в весе после доработки прогнозируется получить на уровне 2020 года — 28 тысяч тонн или 149% к среднему за пять лет. Производство рапса в текущем году прогнозируется в объеме 720 тысяч тонн (138%), сахарной свеклы — 4,8 миллиона тонн (105%).

Данные объемы производства позволяют обеспечить потребности внутреннего рынка страны в сельскохозяйственном сырье. Например, для гарантированного обеспечения населения страны хлебобулочными, крупяными, макаронными изделиями по доступным ценам объем госзаказа на продовольственное зерно по фиксированным государством ценам определен в объеме 831 тысячи тонн или 11% от всего валового производства зерна. Уменьшение госзаказа связано с общей тенденцией снижения потребления хлебопродуктов. В среднем за пять лет для республиканских государственных нужд поставлялось по 869 тысяч тонн продовольственного зерна, в том числе около 10 тысяч тонн гречихи.

Для полного обеспечения внутреннего рынка страны сахаром отечественного производства в стране определен государственный заказ на поставку сахарным комбинатам сахарной свеклы в объеме 3 миллионов тонн, остальные 1,8 миллиона тонн будут переработаны для поставки сахара на экспорт.