А был ли антибиотик?

27.07.2009
Во второй половине дня 21 июля Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию продукции двух белорусских мясокомбинатов — Брестского и Гомельского. В ней нашли вредные вещества.
Как сообщил заместитель директора ОАО “Гомельский мясокомбинат” Ричард Стефанович, в их случае речь идет об антибиотике — тетрациклине, якобы обнаруженном в партии гомельской говядины, прибывшей в Наро-Фоминск. С его слов, опровергнуть результаты мониторингового исследования россиян гомельские мясопроизводители не могут, так как нет возможности их перепроверить. Хотя факт наличия в мясе антибиотика вызывает сильное сомнение. Со слов замдиректора предприятия, каждая партия мяса, экспортируемая в Россию, проходит обязательную проверку — санитарные службы выборочно берут пробы, и в данной спорной ситуации тест на антибиотик был отрицательным.
Тем не менее, в течение месяца (время действия временного запрета) сотрудники республиканского центра ветеринарии, согласно договору с Гомельским мясокомбинатом, в свою очередь будут проводить мониторинговые исследования его продукции, с тем, чтобы убедиться самим и убедить россиян в ее соответствии установленным санитарно-ветеринарным нормам.
Лара НАВМЕНОВА