Птицефабрика «Рассвет» увеличит производство цыплят в 2 раза
17.06.2016ОАО «Птицефабрика «Рассвет» (Гомельский район) увеличит производство цыплят в 2 раза с вводом нового цеха инкубации мощностью 7 млн штук цыплят в год. Церемония сдачи объекта в эксплуатацию состоится 20 июня, сообщила корреспонденту БелТА заместитель директора предприятия Наталья Киселева.
В новом цехе установлено полностью автоматизированное оборудование иностранных компаний. Всем процессом инкубации руководит компьютер с автоматическим контролем параметров: температуры эмбриона, влажности в шкафу, уровня углекислого газа, охлаждения, вентиляции и др. Это позволит почти на 10% снизить расходы на электроэнергию по сравнению с уже имеющимся на предприятии инкубационным оборудованием.
Существенную экономию принесет и отказ от закупок цыплят на стороне. «Мы не могли самостоятельно произвести необходимое количество цыплят, поэтому ежегодно закупали их по 4-5 млн штук на других птицефабриках. На это уходило до Br7 млрд. Сейчас деньги останутся внутри хозяйства, что снизит себестоимость продукции, повысит ее конкурентоспособность», — отметила директор птицефабрики. Ввод в строй новых мощностей позволит также в полном объеме обеспечить потребность в цыплятах населения близлежащих районов области.
Инвестиционный проект по строительству цеха был реализован акционерным обществом за счет собственных средств. Затраты на закупки оборудования составили 500 тыс. евро, а строительно-монтажные и пусконаладочные работы обошлись в Br5 млрд.
Данное сельскохозяйственное предприятие имеет замкнутый цикл выращивания и переработки птицы. Имеются производственные подразделения, где выращивается свое родительское стадо, инкубируются яйца для получения цыплят бройлеров, работают убойный цех, цеха переработки мяса и производства комбикормов.
Из мяса птицы фабрика производит большой ассортимент полуфабрикатов и готовых изделий, в частности полуфабрикаты замороженные, субпродукты, сосиски, сардельки, рулеты, колбасные изделия, копчености.
Система менеджмента качества продукции предприятия сертифицирована на соответствие требованиям ISO-9001 и НАССР
Птицефабрика «Рассвет» была создана в 1974 году. В настоящее время является одним из крупнейших предприятий Гомельской области по производству птицеводческой продукции. Объем производства птицы в живом весе составляет около 22,5 тыс. т в год.