Как в Беларуси изменились цены на ингредиенты «Оливье» за 2019 год?

29.12.2019
Какой стол обходится без салата «Оливье» на праздник? На примере ингредиентов популярного блюда можно узнать, как изменились цены за год. Публикуем индекс «Оливье» от телеканала ОНТ, исходя из данных Белстата в ценах на ноябрь 2018-го и 2019-го.



Считаем точно в граммах на семью из четырех человек. Берём консервированные огурцы, горошек, морковь, куриные яйца, майонез, колбасу, картофель и репчатый лук. Год назад «Оливье» обошёлся бы примерно в 9 рублей 36 копеек.

Что теперь? Единственная позиция, которая подешевела – морковь. Но незначительно. Лук стабилен. Яйца и картошка подорожали на считанные копейки. Основную разницу делают варёная колбаса и майонез. А больше всего прибавили, как ни странно, консервированные овощи – 35 копеек в среднем по стране.

Итого, весь салат обойдётся примерно в 10 рублей – это почти на 7% дороже, чем год назад. Можете перепроверить – информация открытая.

ont.by