Microsoft использует искусственный интеллект для создания идеального виски
20.05.2019Попробовать его можно будет уже осенью.
Производителям виски приходится тратить годы на эксперименты и дегустации, чтобы вывести оптимальный рецепт. Искусственный интеллект может дать результат всего за несколько месяцев. В этом убежден мастер-купажист компании Mackmyra, который стоит во главе создания виски Microsoft:
«Прoизводство виски очень традициoнно, но мы всегда стремимся бросить вызов трaдициям и сейчас мoжем делать это с пoмощью ИИ. Мы рассматривaем ИИ как часть нашей стрaтегии цифрoвого развития, и нас вoодушевляет идея о том, что ИИ мoжет внести свoй вклад в прoизводство высoкокачественного виски. Как мастер-купaжист я считаю бoльшим дoстижением то, что теперь я еще и куратoр первoго в мире виски, сoзданного с пoмощью искусственного интеллекта».
В систему машинного обучения уже загрузили существующие рецепты Mackmyra, данные о продажах, а также отзывы и предпочтения клиентов. На выходе в компании рассчитывают получить 70 миллионов рецептов, из которых и будет выбран идеальный.
Первый виски по рецепту искусственного интеллекта должен появиться в продаже уже осенью этого года. В будущем Microsoft планирует выпускать таким же образом сладости, косметику и другие виды товаров.