Ученые: большинство людей неправильно едят яблоки. Как нужно?

27.07.2019
Исследователи из австрийского Университета Граца утверждают, что большинство людей неправильно едят яблоки, пишет «МедикФорум».



По словам ученых, 90% полезных микроорганизмов-пробиотиков находятся в сердцевине яблока, которую люди выбрасывают. Чтобы получить максимальную пользу от фрукта, нужно съедать плод вместе с огрызком.

Так, в одном яблоке содержится порядка 100 миллионов бактерий, благотворно влияющих на организм человека. Особенно на желудочно-кишечный тракт. Большая часть этих полезных бактерий находится именно в сердцевине яблок. Ученые отмечают также особую пользу для здоровья семечек плода.

ont.by