Американские ученые после ряда экспериментов установили, что небольшое голодание даже полезно, так как оно положительно влияет на нервную систему и работу мозга.
Пока эксперименты проводились только на плодовых мушках. Поэтому польза голодания для человека пока не доказана научно.
Исследователи ограничили уровень белков в рационе личинок мушек, а после и вовсе исключили его. После этого они наблюдали за изменениями мозговой активности мушек. В результате данного эксперимента ученые установили, что голодание помогает мозгу «перезарядиться».
Источник:
