В обеденное время в ресторане действует система шведского стола. За вход клиентам нужно заплатить 97 крон, после этого можно выбрать блюда из нескольких видов гарниров, мяса или рыбы. Окончив обед, гостю нужно отнести тарелку на кухню, и если в ней что-то останется, придется выложить 50 крон.
Гость может отказаться выплачивать деньги, но в этом случае охранник обязан переписать его паспортные данные. После этого руководство ресторана вправе подать на клиента в суд.
Местные жители одобряют такую практику. По их словам, еда в ресторане значительно дешевле, чем в соседних, где за обед нужно заплатить не менее 100 крон, при этом порции там небольшие.
