Салаты называют отличным выбором для похудения, потому что в их листьях содержится много клетчатки, калия, фолиевой и аскорбиновой кислот. Также, если хотите потерять вес, стоит включить в свой рацион капусту, огурцы и свеклу: они содержат мало калорий, помогают нормальному пищеварению и поддержке энергетического обмена. Также не помешает и сельдерей.
Диетолог Наталья Пугачева советует худеющим добавить в меню острые или пряные овощи. Например, чеснок, лук, имбирь и хрен.
– У каждого из них есть свои особенные полезные компоненты, биологически активные вещества, оказывающие антисептическое, антиоксидантное, стимулирующее действие, что очень полезно для тех, кто ведет здоровый образ жизни, – рассказала она.