Специалисты провели эксперимент, в ходе которого изучили данные 43 272 мужчин. Средний возраст испытуемых равнялся 53 годам. Участники не имели сердечно-сосудистых заболеваний и не страдали онкологией на момент начала исследования.
Удалось установить, что у мужчин, включающих в рацион красное мясо, выше риск развития болезней сердца и сосудов. Специалисты резюмировали, что исключение из рациона названого продукта может заметно продлить жизнь.
В связи с этим ученые рекомендуют заменить красное мясо на цельнозерновые продукты.