Искусственный интеллект под названием «Монолит» обучила британская фирма AI. Теперь ИИ может подбирать верное количество ингредиентов, чтобы получились по-настоящему пышные блины. Очень кстати в преддверии Масленицы!
Искусственный интеллект сравнил популярные рецепты блинов, чтобы создать собственный идеальный вариант, в котором содержатся семь ингредиентов: яйца, сахар, соль, мука, молоко, разрыхлитель, масло.
Вот идеальные пропорции:
- 25 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 210 грамм муки
- 48 грамм сахара
- 14 грамм разрыхлителя
- 6 грамм соли
- 256 грамм молока
К выпечке на смазанной маслом и разогретой сковороде нужно приступать сразу после того, как ингредиенты перемешаны.
