Больше, лучше, вкуснее
1161 0 12:00 / 19.03.2009
Система включает в себя управление производством, маркетингом, исследование рынка, освоение новых видов продукции. Стандарт ХАССР позволяет осуществлять многоуровневый контроль над предприятием. При получении сертификата предприятие берет на себя обязательства развиваться и совершенствоваться. Одно из требований ХАССР — постоянное улучшение качества продукции и расширение ассортимента, хотя на хлебозаводе он и без того немалый — более 130 наименований. Техническое перевооружение, внедрение и разработка новых технологий — главные на сегодняшний день задачи, решение которых позволит и впредь соответствовать требованиям сертификата.
Л. ЛОБАН
Самое читаемое
Другие статьи раздела
0 Обсуждение Комментировать