Озарит ли успех “Зари”?

Традиционное подведение полугодовых итогов работы АПК области состоялось на Мозырщине и сопровождалось знакомством участников мероприятия с передовым опытом лучших хозяйств района — КСУП “Мозырская овощная фабрика” и РУП “Совхоз-комбинат “Заря”. В первом из них гостям одинаково интересны были элементы благоустройства территории МТФ “Каменка”, мероприятия по энергосбережению, технология хранения овощей, дифференцированное кормление молочного стада комбикормами, сама технология производства молока при круглогодичном стойловом содержании коров и еще многое другое. В частности, повышение качества молока: известные сложности с поставками белорусской молочной продукции на российский рынок порой действительно упираются в качество.
Проблема, стоящая перед многими хозяйствами области, в КСУП успешно решается. Внедренная в хозяйстве эффективная система контроля заслуживает особого внимания. Здесь не экономят на оборудовании, позволяющем на месте определять годность продукции по ряду показателей. После такого контроля практически нет расхождений с данными молочного завода. Более того, перед молокоперерабатывающими предприятиями области остро встала необходимость переоснащения их лабораторий совершенным и точным оборудованием. Назрела и потребность открытия еще одной крупной региональной ветлаборатории в Мозыре или Калинковичах.
Качество молока и мяса напрямую зависит от того, чем и как кормят животных. И здесь многим аграриям следовало бы повнимательнее изучить рацион общественного стада в совхозе-комбинате “Заря”. Основу его составляет ноу-хау — плющеное кукурузное зерно, долго и надежно хранящееся в специальных полиэтиленовых рукавах. “Помимо превосходного качества и высокой питательной ценности, эта технология еще и вдвое экономнее традиционной, когда зерно возят на КХП, чтобы приготовить комбикорм. Каждая тысяча тонн плющеного кукурузного зерна приносит нам экономию в 100 миллионов рублей”, — приводит одно из многочисленных преимуществ новой технологии руководитель “Зари” В. А. Дворник. Если в прошлом году в хозяйстве заготовили 7000 тонн такого корма, то в этом намерены заготовить его 12000 тонн плюс по полторы тысячи тонн ржи и тритикале.
В “Заре”, как ни в каком другом хозяйстве, умеют считать каждый рубль, каждую копейку, оттого здесь нет нерентабельных или низкорентабельных отраслей.
Участники совещания восхищались и удивлялись многому, увиденному в обоих хозяйствах. Вот только нельзя не согласиться с первым заместителем председателя облисполкома А. В. Барановым в том, что немногие спешат внедрить у себя передовой и поистине бесценный опыт. Ведь учиться никогда не поздно.
Отмечалось, что основные показатели по производству сельхозпродукции за полугодие аграрии области выполнили на 111 процентов к прошлогоднему уровню. На 12,4 процента выросло производство молока, наращивает потенциал мясная отрасль, но проблемы испытывает птицеводство. Разумеется, задача № 1 для АПК сегодня — своевременно и без потерь убрать урожай зерновых и зернобобовых. А он неплохой — первые намолоты показывают, что средняя урожайность на 3 — 4 центнера выше прошлогодней, вдвое больше будет намолочено рапса. Так что для Гомельщины реально превзойти намолот в миллион тонн.
Любовь ЛОБАН