Вверх



Откровения молодого специалиста

12788 1 14:15 / 22.08.2018
Каково это — родиться и выучиться в областном центре, ничего не знать о жизни в деревне и распределиться в маленький Туров, сравнительно недавно получивший статус города? Могилевчанка Елена Кулешова, окончив Могилевский государственный университет продовольствия по специальности «технология хранения и переработки сырья», поделилась впечатлениями о жизни в полесской провинции.

DSC_0005.JPG

— Когда я училась на последнем курсе, к нам в университет приезжал начальник производ­ства Туровского молочного комбината, — вспоминает Елена. — Он очень увлеченно рассказывал о тонкостях процесса производства итальянских сыров. А также предложил нам посетить с экскурсией комбинат и ознакомиться с новым современным оборудованием и спецификой работы.

В Могилеве, конечно, есть свой завод, выпускающий традиционные молочные продукты. Но меня подкупили ласкающие слух названия сыров и то, что в нашей стране производства, подобного туровскому, нет. А после поездки и вовсе утвердилась в решении работать именно здесь.

В верности этого шага пришлось убеждать и родителей, и друзей, да и себя тоже, так как сомнения все же оставались. Ведь Могилев мой родной город, и без боевого настроя сменить его на тихую провинцию было нелегко.

И вот час икс настал. Прибыли с родителями в Туров, и пришло осознание: они уедут, а я останусь одна. Казалось, мне не хватит сил справиться ни с работой, ни с тоской по родному краю. Это был самый тяжелый день, длившийся вечность. На следующее утро я отправилась вникать в тонкости выбранной профессии и знакомиться с окрестностями.

Конечно, местный колорит, достопримечательности, история древнего и некогда могущественного города очень интересны. Но жутко не хватало городского ритма жизни, к которому я привыкла: шумного движения, торговых центров, кафе, в целом развлечений. Ограниченный выбор мест вечерних прогулок, чтобы развеяться после трудового дня, навевал тоску по родным местам.

Без поддержки семьи сложно было преодолеть страхи и сомнения, что не справлюсь с работой, не заладятся отношения в коллективе. Столько лет училась, но до конца не представляла, что должна делать по своей специальности. Было нелегко начать полноценную трудовую деятельность. В общем, адаптация была сложной. Но все эти трудности уже позади.

Мой руководитель Вадим Анатольевич Колядич и коллеги охотно и доступно объясняли тонкости сыроделия, если не получалось — никто не кричал, понимали: молодой специалист требует дополнительного внимания. Огромное им за это спасибо! Кроме того, мой интерес к необычному продукту мотивировал к совершенствованию навыков и знаний. В итоге после четырех месяцев работы меня повысили с мастера до инженера-технолога. Это ответственная должность: связующее звено между лабораторией, производством и руководителем участка. Я горжусь оказанным мне доверием. Ведь чтобы изучить процесс и добиться мастерства, необходимо время. Мне же удалось доказать, что я достойна повышения не в силу отработанных лет, а благодаря скрупулезному отношению к поручениям, желанию вкладывать в работу все свои силы и знания.

Некоторые удивляются: приехала из большого города в провинцию и тружусь здесь уже второй год. И спрашивают, что буду делать после положенной отработки. Пока у меня нет желания что-то менять. Многие мои однокурсники пере­распределились, аргументируя тем, что не устраи­вает производство, руководители, коллектив, не довольны выбранной профессией. Считаю, что мне повезло. На Туровском молочном комбинате сотрудников стимулируют премией или просто похвалой поддерживают. На самом деле это очень важно. Есть желание развиваться, добиваться большего.

Да и на развлечения наша молочная команда богата — коллектив комбината молодой, как и само предприятие: турслеты, корпоративы, тематические вечеринки служат основой для дружеских взаимоотношений с коллегами.

Пока у меня есть обязательства перед университетом, страной — государство вложило в мое образование деньги, которые я должна компенсировать своим трудом. Конечно, если не изменятся личные обстоятельства, то с огромной долей вероятности останусь в Турове. Не буду загадывать. Пока все хорошо!

Фото автора

0 Обсуждение Комментировать
Гость 24/08/2018 09:45
Сменить Могилев на Туров, даже не на деревню - -это такая проблема? А как в СССР при распределении ехали по всей стране? Железнодорожники могли попасть на маленькую станцию, строители - в Сибирь, на Север...Знаю женщину, которая после московского Вуза по распределению оказалась на Баре- В вагончиках среди мерзлоты жили....Вот это- проблема...
Цитировать
Загрузка...