О том, откуда берутся коровы...
10.09.2014Профессию техника-осеменатора престижной не назовешь. Одно только ее упоминание вызывает у многих многозначительные улыбки и пошлые шутки. Немало и тех, кто даже не слышал о ее существовании. В то же время от профессионализма работников по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных зависит успех животноводства и изобилие на наших с вами столах.
Марина Транчак проверяет сперматозоиды на подвижность
Мастер дела не боится
Чтобы корова отелилась и стала давать молоко, ее нужно осеменить. Сегодня к этому процессу быки привлекаются редко, их работу взяли на себя техники-осеменаторы. Искусственное осеменение, говорят специалисты, эффективнее и дешевле.
Марине Транчак из КСУП "Осташковичи" Светлогорского района работа техника-осеменатора нравится, и она не жалеет, что 15 лет назад выбрала именно эту профессию. Семь лет подряд Марина Андреевна побеждала на областном конкурсе по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. Участвовала и в республиканских состязаниях: в составе звена по воспроизводству стада дважды становилась второй. Ей присвоено звание мастера, а ведь женщине всего 34 года.
Сегодня Транчак обслуживает 1400 голов. И результат у нее очень хороший: 107 телят на 100 коров. Для сравнения: по области в прошлом году в среднем получили по 74 теленка. Марина не останавливается на достигнутом. В свое время окончила Речицкий аграрный колледж по специальности зоотехник, а сейчас получает высшее образование: учится в Витебской академии ветеринарной медицины.
— Многие называют нашу работу грязной, — делится Марина Андреевна. — Да, запах еще тот. Но я не комплексую, мне работа по душе, устраивает и финансовая сторона. Я сельский житель и в город никогда не стремилась. У меня и хозяйство свое есть: куры, утки, гуси, свиньи. Земли соток тридцать.
Лет с десяти Марина бегала на ферму помогать маме, которая трудилась дояркой. После окончания школы, не раздумывая, пошла в животноводство: несколько лет работала оператором машинного доения, пока не предложили другое место — техника-осеменатора. Сейчас на работу с Мариной ходит уже ее дочка, которая прекрасно знает, откуда молоко берется. Восьмилетняя девочка называет маму волшебником. Из маленькой соломинки такой бычок красивый получается. Разве это не волшебство?
Глаза на кончиках пальцев
Основное оборудование и инструменты оператора по искусственному осеменению: сосуд Дьюара, микроскоп, термостат, шприцы одноразовые, пипетки, перчатки… Существует три способа введения семенного материала: ректо-, мано- и визоцервикальный. Последний — самый "древний", при котором используется зеркало и стеклянный шприц. Его сейчас мало кто применяет: неудобно, зеркало при некачественной дезинфекции может стать источником переноса заболеваний, кроме того есть вероятность травмирования животного. При маноцервикальном методе вводят пипетку со спермой.
Сегодня в хозяйствах предпочитают использовать ректоцервикальный способ. Этот метод хоть и "грязный", зато самый результативный. Минус — в конце дня руки болят.
Марина Транчак вкратце рассказала, как происходит "таинство осеменения". Сперма хранится в жидком азоте в сосуде Дьюара при температуре минус 196 градусов. В термостате при температуре 38 — 39 градусов ее размораживают, проверяют на подвижность сперматозоидов. Соломинку с семенным материалом вставляют в шприц, надевают защитные чехлы и вводят семя.
На первый взгляд, все элементарно. Процессу обучают в течение десяти дней на специальных курсах. Однако результат у специалистов сильно разнится. У кого-то 50 телят на 100 коров, а у других и более ста получается. В чем секрет успеха?
— В ответственности, — объясняет Марина Транчак. — Все делать нужно вовремя. Корова — не трактор, к которому колесо можно и через неделю прикрутить. Осеменяют корову, когда она в половой охоте, которая длится всего около 10 — 12 часов. Пропустишь момент — жди 18 — 20 дней до следующей охоты. Пропустишь еще одну — получится яловка, а там и до бесплодия недалеко. От такой коровы пользы мало, и ее выбраковывают. Результат: ни молока, ни коровы.
Важно также четко соблюдать технологию. Нарушишь температурный режим, стерильность, затянешь время, не проверишь сперматозоиды на подвижность… — работа насмарку. Кстати, в одной дозе семенного материала (
— Марина Андреевна, а как определить, что корове охота?
— Корова становится беспокойной, возбужденной, постоянно мычит, может прыгать на коров, либо стоять спокойно, когда на нее прыгают другие.
— Корова ведь и лягнуть может, если ей что-то не понравится. Не страшно?
— Конечно, может и лягнуть, и хвостом хлестнуть, поэтому предосторожность в этом деле не помешает. Без ласки здесь никак. Корову нужно погладить, поговорить с ней ласково, ни в коем случае не кричать и не применять силу. К каждой свой подход требуется, у каждой свой характер. А главное — скотину любить нужно.
— Говорят, что глаза у техника-осеменатора на кончиках пальцев…
— Да, руки — это наш главный инструмент. Работаем вслепую, поэтому пальцы должны быть очень чувствительными.
В последнее время, рассказывает Марина Транчак, работать стало проще, так как технологии более совершенные. Раньше процесс требовал больше времени: физрастворов приходилось много готовить, стерилизовать инструменты. Сейчас используется все одноразовое, стерильное, безопасное.
Однако, несмотря на современные технологии, легкой и чистенькой работу осеменаторов не назовешь. Трудиться им сможет далеко не каждый. Ранние подъемы в четыре утра (коров нужно осмотреть до начала дойки), постоянные переезды с одной фермы на другую, запахи соответствующие. Ни выходных, ни праздников, многие специалисты десятилетиями не ходят в отпуска. "Посевная" у них, можно сказать, круглый год.
Техник-осеменатор — это своеобразный перинатальный центр, он контролирует весь процесс: от осеменения до отела, помогает ветврачам выявлять и лечить болезни, вакцинировать коров, ректалить, ведет документацию. И именно от опыта и ответственности этих тружеников во многом зависит, будем ли мы с молоком и мясом. Другими словами, наше будущее в их руках.
Фото Алексея ГЕРАСИМЕНКО
Анекдот в тему:
В колхозе проводят искусственное осеменение коров. Осеменатор обошел стадо, всех, пришедших в охоту, осеменил.
Садится в машину, чтобы уехать. Но коровы плотным кольцом его обступили.
Тогда он выходит из машины и кричит:
— Пошли вон с дороги!
И тут одна корова подходит к осеменатору, наклоняет к нему голову и говорит:
— А поцеловать?..
Настоятельная просьба при перепечатке не редактировать текст и заголовки материалов сайта gp.by.