Кексы «Веселые медвежата»: отличное угощение для колядовщиков или просто сладкий сюрприз
12.01.2023По этому рецепту можно приготовить выпечку любой формы. Главное – красиво подать.
Понадобится
Для теста
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г.
Сливочное масло 150 г
Мука 150 г.
Шоколад молочный 80 г.
Разрыхлитель 2 ч.ложки
Ванильный сахар 2 ч.ложки
- Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавьте яйца и перемешайте.
- Всыпьте разрыхлитель, муку и замесите тесто.
- Формочки смажьте маслом и выложите в них тесто, заполняя наполовину.
- Вдавите внутрь дольку шоколада.
- Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
- Готовую выпечку остудите, украсьте (если хотите), разложите по пакетикам для пряников, перевяжите ленточкой.
Сладкий подарок готов!
Секретики дня
- Силиконовые формочки смазывать не обязательно.
- Для начинки вместо шоколада подойдут орешки или вареная сгущенка.
- В магазине для кондитеров продаются пакетики для пряников. Также их можно заменить рукавом для запекания – разрежьте ножницами на небольшие кусочки нужного размера.