Настройки шрифта
По умолчаниюArialTimes New Roman
Межбуквенное расстояние
По умолчаниюБольшоеОгромное
Вверх

Баннер на сайт 816х197.jpg


Белорусы начнут делать колбасу и тушенку из бобров

4562 0 15:56 / 17.01.2017
Мясокомбинаты страны готовятся выпускать продукцию из мяса этих расплодившихся водоплавающих зверьков. 
Об этом сообщил начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза Беларуси Сергей Шестаков, пишет lenta.ru. Мясо животного содержит много белка, селен и витамин С. По количеству фосфора превосходит говядину, свинину, напоминает крольчатину. В нем также больше железа, чем в других видах мяса.

«Мы прорабатываем вопросы производства колбасы и тушенки с мясокомбинатами. Очень многие производители интересуются», — отметил собеседник. Охотхозяйствам в 2016—2017 годах уже поставлена задача заготовить 1750 туш животных.

В настоящее время в Беларуси насчитывается свыше 50 тысяч бобров. Их численность превышает оптимальную примерно в 2,5 раза. Заселяя мелиоративные каналы, они строят на них плотины, затапливая большие участки леса. Досаждают и людям, затапливая частные подворья.


Новости Беларуси


20240419_091146.jpg
Гомельский химический завод_учеба.jpg
Отор_сайт.jpg
морозовичи-агро11.jpg
0 Обсуждение Комментировать