Понадобится
- 200 г спагетти из твердых сортов пшеницы
- 200 мл сливок
- 100 г сыра
- 3 очищенных кальмара
- 1 луковица
- соль, карри, растительное масло, зелень
Как готовить
Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте (до прозрачности). Кальмары – соломкой и отправьте в сковороду на пару минут, посолите, добавьте карри, влейте сливки и тушите на среднем огне, не накрывая крышкой, минут пять. Добавьте натертый сыр, помешивайте, пока не расплавится. введите отваренные альденте спагетти. Перемешайте и сразу подайте с зеленью.
Готовьте для любимых, готовьте с любовью.
