В редакции привычны телефонные звонки, в которых читатели высказывают те или иные жалобы, претензии и предложения. С наступлением весны все чаще мы слышим недоуменные вопросы “Почему так сложно стало приобрести в магазинах самые необходимые овощи? Почему в каждой торговой точке нас встречают аппетитные горы апельсинов и бананов, но нет белорусской морковки и картофеля? Почему не везде соблюдаются предельные цены на белорусские овощи, установленные решением облисполкома от 11 марта 2005 г. № 162, опубликованным в “Гомельскай праўдзе” 31 марта?”
Наши корреспонденты прошлись по торговым точкам центра Гомеля и его микрорайонов. И вот что увидели.
“Лучше очередь перетерплю, но отборное куплю”
В фирменный магазин № 41 КСУП “Брилево” по улице Ефремова, что в Сельмашевском микрорайоне, в субботний день 2 апреля в 12.00 удалось втиснуться с большим трудом. Две очереди плотными кольцами изгибались вдоль прилавков. Казалось, за картошкой, луком и свеклой выстроился весь город. Впрочем, учитывая, что перед торговой точкой припаркован десяток машин, сюда за овощами действительно ездят из всех уголков областного центра.
— Скажите, — обращаюсь к покупателям, — вот совсем рядом в супермаркете “Рощинский” в овощном отделе продается картофель, расфасованный в пакеты, по такой же цене, как здесь. И никакой очереди. Зачем же вы время убиваете в такой прекрасный субботний день?
— Правда? — оживляется дедушка Михаил Феодосьевич Шаров. — А я и не подумал, что она сегодня там есть. Как-то заходил — не видел. А здесь всегда гарантия, что овощи будут. Да и зачем мне фасованная: там ведь не видно, какая она, к тому же и за пакет лишние копейки платить. А в этом магазине я и картошечки, и капустки, и морковки куплю. И не по одному килограмму.
Подобное столпотворение пришлось наблюдать здесь и накануне, в пятницу. Правда, продавцы магазина поступили тогда предусмотрительнее, организовав реализацию картофеля прямо с машины.
Признаться, наблюдать в наши дни подобные очереди в то время, как в овощных отделах роскошных супермаркетов ни одного человека, несколько грустновато.
— А что делать? — возмущается примкнувшая к нашему разговору Наталья Ковальчук. — В расположенном ближе всего к моему дому супермаркете “Эконом” по улице Богдановича — горы бананов, апельсинов, киви, польских и голландских яблок: бери — не хочу. А из самых необходимых овощей — китайский чеснок за 2600 рублей да безвкусная польская морковь по 1700 рублей. Вот и тянемся с соседями или на рынок, или вот в этот единственный в городе овощной магазин.
А в овощном отделе магазина
№ 39 ОАОТ “Зубр” по проспекту Космонавтов, 61-а на вопрос “Почему у вас нет картофеля?” ответили: “Да все в буртах, наверное. У нас на складе ничего нет”.
В разговоре с продавцами и покупателями в этой торговой точке пришлось услышать сожаление, что, вероятно, поспешили в свое время закрыть овощные магазины. Люди направлялись туда и знали, что нужные им овощи там обязательно будут. В огромных же магазинах в приоритетах ходят другие товары, нередко предпочтение отдается экзотике, а не привычным свекле и картошке.
Продовольственных — с избытком, а овощные — теснятся
По количеству продовольственных торговых точек улица 60 лет СССР в Любенском микрорайоне может соперничать с любой столичной. Но овощных магазинов практически нет — небольшое исключение составляет отдел, оставшийся в бывшем ОАОТ “Зубр” № 50. Вывеска на торговой точке сохранилась “Овощной”, но сегодня это один небольшой прилавок в продовольственном ряду. Торгуют здесь всем набором продуктов, спиртными напитками. Есть аптечный киоск. Невооруженным глазом видно, что магазин требует перепланировки, ведь огромные площади пустуют.
Десятилетие назад здесь был шикарный овощной магазин, с полным набором отечественной овощной продукции. А сегодня — жалкое подобие. Иллюстрация того, что магазин не выдержал конкуренции с мини-рынком по соседству. Картофель в магазине предлагают по цене 350 рублей за килограмм, но очень неважный, половина идет в отходы. Лук репчатый красный по 414 рублей, а желтый “выборок” — по 370. Вся эта овощная продукция есть и фасованная, в сеточках. А капуста стоит 1360 за килограмм. Ни морковки, ни свеклы нет.
В универсаме “Любенский” скромный овощной “закуток”. Картофель по 350 рублей, лук синий по 650, капуста по 1360. А вот морковь в магазин “Марина” ОАО ТД “Речицкий” поступила аж из Нидерландов, по 2000 за килограмм, капуста здесь польская по 1130, и только лук и свекла свои, белорусские, соответственно по цене 600 и 400 рублей.
В универсаме “Озерный” ОАО ТД “Речицкий” продают отечественную продукцию, однако вид ее не товарный. Картошка по 340, свекла по 400, лук репчатый по 440.
В частном универсаме “Любимый” полный комплект замороженных овощей производства “HORTEX” (Польша). Здесь и клубника, и кукуруза, и фасоль, и лечо, и овощи по-домашнему, и салат “Мехико”. При взгляде на цены желание покупать мерзлое исчезает — лучше приобрести килограмм апельсинов.
В частном продовольственном магазине “Гурман” овощами не торгуют — исключительно фруктами.
Был в не столь отдаленные времена по соседству с рестораном “Ивушка” ОАО ТД “Речицкий” очень хороший овощной магазин, с полным набором отечественных овощей. Теперь же здесь площади кондитерского цеха, выпекающего сдобу — обилие разнообразных булочек.
— За овощами ходим на рынок, ведь, по большому счету, у нас в районе нет приличного овощного магазина, — делится Алла Савельевна, пенсионерка. — Сейчас овощные отделы в магазинах так расположены, что ни подойти, ни рассмотреть продукт нельзя. Покупать что попадя не хочется. Вот и топаю на рынок — там разрешают самому выбрать любые овощи.
О, Беларусь, мой край банановый...
В минувшее воскресенье походил по магазинам Новобелицы областного центра, чтобы посмотреть, как жители района снабжаются овощами. Наиболее широким был их ассортимент в магазине № 9 “Наталья” ОАО “Сахарторг”. В продаже имелся белорусский картофель по цене 350 рублей за килограмм, расфасованный в целлофановые пакеты. На вид как будто вымоченный, а затем высушенный. Свежей и аппетитной была капуста белокочанная по цене 1470 рублей за килограмм, в “хорошей форме” находились лук (480 рублей за кг) и чеснок (3640 рублей за кг). Морковь за 2610 рублей за килограмм казалась искусственной, такую я покупал, она была безвкусной, без запаха, несочной, то есть безжизненной, как и продающиеся везде дорогие польские яблоки. Реализовывались и парниковые огурцы по цене 2640 рублей за килограмм. И, конечно же, ставшие визитной карточкой белорусских магазинов и рынков бананы. А также ананасы, киви, цитрусовые, виноград.
В магазине № 2 “Диетический” ОАО “Новобелицкая торговая компания “Алеся” из овощей был только мелкий, как севок, мягкий лук по 530 рублей за килограмм. А где необходимые “диетчикам” свекла, морковь, капуста? Но, естественно, предлагались бананы, цитрусовые, яблоки. В круглосуточном отделе магазина
№ 4 компании “Алеся” продавались начинающие загнивать бананы, цитрусовые, яблоки, парниковые огурцы. Но если поздно вечером захочешь поджарить картошку или сварить борщ, этот круглосуточный магазин бесполезен.
Встреченным в торговых точках людям задавал вопросы: довольны ли ассортиментом предлагаемых здесь овощей, где их покупаете, хотели бы, чтобы вернулись специализированные овощные магазины? Ответы были примерно одинаковы. Вот некоторые из них.
— Овощи обычно покупаю на рынке или у местных жителей, которые продают с асфальта у магазинов выращенные на своих приусадебных участках картошку, морковку, чеснок и т. п. Возвращение овощных магазинов в том виде, как они были? Не дай Бог! Все они были, как однотипные сараи, грязные, овощи в земле, пока выберешь килограмм необходимого, руки по локоть в грязи. Но если бы открыли “цивильный” фирменный магазин от какого-нибудь колхоза, было бы хорошо.
— Хотела купить свеклы на борщ, но ни в одном магазине, ни на нашем рынке ее нет. Везде продают безвкусные польские яблоки, а где белорусские антоновка и штрифель? Фирменный овощной магазин был бы нужен, чтобы купить все необходимое в одном месте, а не колесить по городу.
Посетил я и Новобелицкий рынок. Картошки, свеклы и белорусской моркови там не было. Бананы, цитрусовые, парниковые огурцы, помидоры, капуста... Впечатление такое, будто мы живем не в Беларуси, а в какой-то южной, знойной стране. Подумал и поежился от прохладного весеннего ветра.
Морковь — на вес золота
С тех пор как в микрорайоне “Волотова” начал работать рынок “Прудковский”, у многих из нас отпала необходимость ездить за продуктами на Центральный. Здесь можно купить любые желаемые фрукты и овощи. И вроде бы принято считать, что цены на них на рынке дешевле, чем в близлежащих магазинах. На самом же деле это не всегда так. Согласно решению облисполкома картофель должен стоить не выше 350 рублей. А на “Прудковском” его продают на сотню дороже. По 400 рублей за килограмм отдадут, если возьмешь оптом. Морковь можно купить за одну тысячу или 900 рублей вместо положенных 600. За лук репчатый на рынке просят 600 и 800 рублей, а капусту дешевле, чем за 1200 рублей, не купишь. Стоимость свеклы доходит до 700, а никак не 400 рублей. Недалеко от “Прудковского” расположен магазин “Эконом-маркет”. Здесь по сравнению с установленными облисполкомом цены астрономические. Морковь стоит 1900, потому что из Польши. Капуста — 1420 рублей. А лука и картофеля вообще не оказалось в продаже. Как объяснили в магазине, отечественные производители свою продукцию сюда не поставляют. В магазине “Кленковский” в продаже есть все необходимые овощи. Стоимость моркови и картофеля не превышает установленные предельные розничные цены. Только капуста, как указано в ценнике — из Польши, стоит 1300 рублей. Вот и думай — переплачивать или отправиться на поиски более дешевых продуктов.
Борщ по-польски?
С тех пор как за Центральным рынком начато строительство паркинга и сюда больше не приезжают колхозные машины с сельхозпродукцией, жители центральных улиц областного центра обошли с жалобами не один круг. И можно понять их досаду. Ведь не всякая домохозяйка захочет через весь город тащиться за картошкой и капустой на тот же “Прудковский” рынок. А пенсионер и вовсе откажется преодолевать такой длительный путь в поисках пары бурачков и кило морковки. Выход один — топать на ближайший “пятачок”, к частнику. Цены, правда, там повыше, за четыре морковки приходится выкладывать 600 рублей. А что делать?
Однако открытие супермаркета “Росинка” ОАО “Табаквинторг”, который находится на подступах к Центральному рынку, отчасти сняло остроту проблемы. Потому что овощная витрина здесь, как новогодняя елка: виноград, киви, мандарины, ананасы, груши, манго, яблоки, цветная и пекинская капуста... А рядом с этой заморской экзотикой и все то, что требуется хозяйке для приготовления борща. Причем все овощи “умытые”, очищенные, с обрезанными хвостиками и расфасованные. И взять их в руки можно с таким же удовольствием, как и апельсины. Особенно после того, как познакомишься с ценами. Они здесь гораздо ниже рыночных.
Удивила меня здесь и капуста белокочанная — огромная, крутобокая, такие “выставочные” экземпляры встречала разве что на городских ярмарках. Но и цена на нее была соответственная — 1200 за килограмм. Оказалось, что овощ этот приехал в наш гомельский магазин аж из Нидерландов! Но прошлый год ведь был капустным... Как объяснила заместитель директора магазина А. А. Велькова, их не устроили перемороженные и потемневшие кочаны из “Гомельовощторга”, вот и пришлось сейчас выставлять на прилавок этот витамин-иностранец. Хотя все остальные борщовые овощи местного происхождения — из Брилева, Октябрьского района, тепличного хозяйства “Березки”.
Кстати, столкнулись здесь недавно с перекупщиками картофеля и морковки — некоторые старушки, набивая в магазине свои сумки, тащат их прямо на “пятачок” рынка, где за пару-тройку морковки просят уже 500 рублей...
Заведующая магазином “Эдем” ОРЦ “Молокоторг”, который расположен также недалеко от Центрального рынка по улице Победы, И. А. Дашук похвасталась ценами на свеклу — 320 рублей. А также на лук “выборок” и репчатый — 400 и 530 рублей соответственно, который завозится из совхоза-комбината “Восток”. Цена на картофель здесь также приемлемая — 340 рублей. За неделю этой продукции реализуются тонны. А вот капуста сейчас в магазине польская, по 1230 рублей за килограмм — в гомельских колхозах не нашли этого овоща. Да и морковку магазину с недавних пор пришлось реализовывать такой же прописки. Цена на нее соответствующая — 1900 рублей. Покупатели, конечно, недовольны. Красивая, говорят, но дорогая и безвкусная. Вспоминают, что еще неделю назад здесь были другие цены — 360 и 460 рублей.
— Но мы уже выбрали морковные запасы у своих поставщиков. Вынуждены брать импорт, — вздыхает Ирина Анатольевна. — Обидно, что наши производители не научились пока хранить овощи до нового урожая. Вот и приходится заправлять борщ заморскими.
Евгения МИРОНОВСКАЯ,
Тамара КРЮЧЕНКО, Игорь ЖУРБИН,
Ольга ДАНИЛКОВА, Мария ЗУБЕЛЬ
Комментарий редакции
Вот такая получилась довольно пестрая картина. Кто виноват в том, что в “картофельной республике” возник вообще ажиотаж с приобретением нашего самого главного продукта? Изучая ситуацию, мы побеседовали не только с работниками торговли и потребителями, но и овощеводами. И их точка зрения на происходящее тоже показательна. На первый взгляд, произведено овощей на сезон 2004 — 2005 годов было немало: капусты — 7,8 тысячи тонн, моркови — 8,6 тысячи тонн, свеклы — 6,3 тысячи тонн, лука — 15,5 тысячи тонн. Но можно было бы гораздо больше, ведь прослеживается тенденция к уменьшению.
К сожалению, овощеводы области переживают нелегкие времена. Длительное время с целью сдерживания цен им приходилось работать себе в убыток: в 2004 году средняя цена на овощи открытой группы составляла 700 рублей, в нынешнем — 300 рублей. В итоге сложилась такая парадоксальная ситуация: мелкие оптовики и частники скупали овощи в государственных магазинах по низким ценам и шли с товаром на рынок, перепродавая его втридорога. Сегодня установлены приемлемые цены, но потерянного не восполнить. Поэтому, чтобы вернуть энтузиазм овощеводам, необходимо создать заинтересованность в их труде.
Как видим, не оправдала пока себя и ликвидация торгово-розничной сети овощами. Из 114 специализированных овощных магазинов в области остался только один — в Гомеле, расположенный в Сельмашевском микрорайоне по улице Ефремова. Вместо них открыты небольшие уголки или отделы в больших продовольственных магазинах. Однако в них мало кто заинтересован, ведь они дают примерно только 1,1 процента от всего дохода торговой точки.
И, конечно, заниматься заготовкой овощей должны не только хозяйства и облпотребсоюз, на чьи плечи сегодня возложена эта обязанность, но и органы власти на местах, призванные наладить четкую координацию всех ответственных за этот участок работы, возродить до прежнего уровня оптовые плодоовощные базы. Или будем жарить бананы?
