Незваный гость
1409 0 23:12 / 24.01.2008
К нам едет ревизор
Эта сакраментальная фраза для большинства руководителей речицких предприятий и организаций звучит не так грозно, как во времена Гоголя, и, в первую очередь, означает головную боль: где разместить и как накормить гостей? В трехэтажном здании послевоенной постройки единственной коммунальной гостиницы в городе собственно гостиница занимает только второй этаж. На третьем этаже разместилась налоговая инспекция, а первый арендуют частные магазин и парикмахерская. Средств у местных властей, чтобы привести гостиницу в соответствие со статусом Речицы в сегодняшней социальной структуре области и республики, нет, поэтому вынесено решение о выставлении ее для продажи на аукционе. Решение, в общем-то, в духе времени, только вот в подвале здания гостиницы находится тепловой пункт, принадлежащий районной теплосети и входящий в ее систему подачи тепла в соседние дома, а потому не подлежащей сторонней приватизации. Поэтому покупать “вершки”, то бишь наземную часть здания, и не владеть “корешками” в виде подвальных помещений желающих пока не находится. Но и здесь в двадцати действующих номерах мест не найти. Заняты они в основном в силу своего бюджета, простите за невольный каламбур, представителями вышестоящих бюджетных организаций, постоянно наведывающихся в Речицу.
Командированные ревизоры, другие контролеры и различного рода проверяющие, конечно же, не единственные гости в Речице, но именно им, по понятным причинам, уделяется особое внимание. Многие предприятия, не имея возможности создать достойные условия для отдыха своих гостей в Речице и из соображений поддержания собственного престижа, возят на ночь гостей в благоустроенные гостиницы Гомеля. Есть, правда, и в Речицком районе место, отвечающее самому серьезному европейскому уровню гостиничного бизнеса. Это база отдыха “Милоград” предприятия “Гомельтранснефть “Дружба”. Тут, кроме уютных номеров, к услугам гостей тренажерный зал, сауна, бассейн. Но там предприятия позволяют себе разместить только особенно почетных гостей, например, как мы привыкли говорить, из дальнего зарубежья, привыкших к подобному сервису. Только и для них уровень нашего сервиса остается загадкой. Я был свидетелем, когда представитель одной из благотворительных организаций из американского Бостона недоумевал: “Зачем такой хороший отель вы построили в лесу в 20-километрах от города?”
Когда командированный —
партнер
Развитие бизнеса непосредственно связано с развитием деловых, партнерских отношений. Это аксиома. А это предполагает взаимные визиты для ознакомления с условиями производства товаров на фирме компаньона, ведения переговоров и заключения договоров. И все должно проходить на фоне благоприятной бытовой устроенности. Это прекрасно понимал А. С. Вашков, принимая несколько лет назад руководство Речицким метизным заводом, 80 процентов продукции которого сегодня реализуется в странах Западной Европы. А поскольку Адам Семенович любит повторять, что импорт производится не только в цехах, а и в умах людей, в образе деятельности предприятия, то вскоре один из этажей общежития, принадлежащего заводу, был переоборудован под гостиницу. Это, конечно, не “Hilton”, но принять гостей уже не стыдно. Одним из предлогов к тому, чтобы вновь принять под свое начало переданную прежним руководством в аренду собственную столовую, помимо основного повода — улучшить и удешевить питание коллектива, также стало желание позаботиться о том, чтобы питание гостей не омрачало время их пребывания на заводе и не мешало налаживанию деловых отношений.
Но данная схема возможна для крупных предприятий. Есть своя гостиница, например, в здании общежития завода “Ритм”, есть гостиничные номера на территории опытно-промышленного гидролизного завода. Своих гостей ОАО “Речицадрев” принимает в принадлежащем ему санатории-профилактории, находящемся в черте города. Часто выручает оно и другие предприятия и организации, в частности, тут постоянно размещаются соперники ФК "Ведрич-97", когда приезжают на матчи в Речицу. Но возможности санатория ограничены, поскольку тут проходят лечение не только речицкие деревообработчики, но оздоравливаются дети из всех уголков Гомельщины.
Мелкие предприятия, не имеющие собственных гостевых помещений, постоянно испытывают неудобства при приеме командированных. Недавно в городе появился новый вид гостиничных услуг — сдача в аренду квартир в многоэтажных домах. Но он по ряду причин не прижился. Один из руководителей делился со мной, что иногда приходится приглашать откомандированных на его предприятие людей на ночлег к себе домой. Он не в восторге от подобных визитов, да и далеко не у каждого руководителя есть возможность принимать у себя дома посторонних людей.
Хуже татарина,
если, конечно,
не затаренный
Когда-то в составе журналистской делегации был я в Копенгагене. “Затаренные” салом и колбасой, мы высказали недоумение “неукомплектованностью” приличного отеля: в номерах не было холодильников! Наш гид, удивленно округлив глаза, спросила: “А зачем вам это, — указывая на наши запасы. — Вы считаете, что в ресторане отеля плохо кормят?” Мы вывесили авоськи по студенческой привычке за окно и они, как флаги, несколько дней извещали о нашем присутствии в центре датской столицы.
При моем посещении Молдовы, о чем уже рассказывалось выше, были и приятные моменты: там на каждом углу можно было посидеть в кафе за бокалом приличного и недорогого красного вина, закусывая его бараниной и овечьим сыром. Ни о чем подобном гость Речицы, конечно же, и мечтать не может. Самое большее, на что он может рассчитывать на завтрак, — это сосиска, разогретая в микроволновой печи в кафетерии ресторана “Полесье” или котлета с вермишелью в кафе “Пролеска”. Ведь только эти предприятия, расположенные недалеко друг от друга в центре города, начинают работать с восьми утра. С обедом несколько проще: к вышеназванным “Полесью” и “Пролеске” добавятся еще кафе “Черное золото” в ДКиТ “Нефтяник” и столовая общепита райпотребсоюза, расположенная в районе вокзалов. Вечером же, если вы не имеете определенных желаний и нужную для их удовлетворения сумму, лучше сидеть в гостинице за кусочком захваченного из дома сальца, потому что даже попить пивка в каком-нибудь выносном кафе вам будет проблематично — вы их попросту можете не встретить на улицах города.
Количество мест в заведениях общественного питания Речицы ниже, чем предусмотрено нормативами, а это не только неудобство для жителей и гостей райцентра, но и недобор бюджета. Справедливости ради нужно сказать, что в райисполкоме и райсовете это прекрасно понимают, поэтому этот вопрос вскоре будет вынесен на очередную депутатскую сессию.
Пока мы говорим только о гостях-командированных, не касаясь туристов. Ведь туризма-то у нас практически нет, а если и есть, то только на бытовом уровне, когда люди из разных городов и стран просто наносят взаимные визиты друг другу. Сложности, с которыми сталкиваются наши соотечественники при приеме у себя гостей, — тема уже другого разговора.
P.S. Автору этих строк повезло останавливаться также в отелях Гамбурга, не говоря уже о фешенебельных номерах на Красном и Мертвом морях, но больше всего мне вспоминается небольшая частная гостиница на одной из трасс в Люблинском воеводстве Польши. В ней было всего пять или шесть комнат, обставленных без всяких излишеств, небольшое кафе на первом этаже и открытая веранда. Но главное, — это отношение к гостям немолодых хозяев, создававших в гостинице поистине домашний уют, включавший в себя и кухню, и теплые беседы, и стремление предугадать любые ваши желания.
В недавние годы, переоценив свои возможности в будущем, часть наших сограждан настроила двух- трехэтажные терема, которые ныне не в состоянии содержать. Может, у этих хоромов все-таки есть будущее, например, в гостиничном бизнесе? В пригородах Речицы я уже приметил пару таких домов.
Самое читаемое
Другие статьи раздела
0 Обсуждение Комментировать