Такие меры приняты с целью защиты потребителей, пояснили в Гомельской областной инспекции Госстандарта. С начала года специалисты провели 180 контрольно-надзорных мероприятий в объектах, где продаются продовольственные товары. При выборе магазина учитывалась информация из обращений граждан в инспекцию, а также жалобы покупателей в Книгах замечаний и предложений.
В ходе проверки специалисты обращали внимание на показатели безопасности и качества, условия хранения товара, а также насколько информация на маркировке соответствует действительности.
В список опасной, как правило, попадала импортная продукция: консервы, овощи, сухофрукты, рыба копченая, масложировая продукция, творог, сахар, крупы, чай, специи, кондитерские изделия.
ОСНОВНЫЕ НАРУШЕНИЯ
● наличие недопустимых:
микроорганизмов. Опасные "ингредиенты", такие как плесень, кишечная палочка, наиболее часто выявлялись в чаях, сухофруктах, приправах и специях.
красителей. Чаще всего обнаруживались в зефире, леденцах, жевательном мармеладе, соках.
консервантов. Повышенное содержание часто встречается в сухофруктах, кондитерских изделиях с начинками, мармеладе.
нитратов в консервах плодоовощные и свежих овощах. При накапливании в организме нитраты приводят к развитию онкологии.
жиров растительного происхождения в молочной продукции.
● отсутствие документов, подтверждающих безопасность и качество пищевой продукции;
● несоблюдение условий хранения продукции. Зачастую в торговой сети выявляются фрукты и овощи с признаками порчи (темные пятна, трещины), многократно размороженные и замороженные пельмени и рыба, что не соответствует требованиям качества.
● продажа товаров с истекшим сроком годности.
● недовес продукции. В результате надзора в торговой сети установлено недовложение товара до 14% от веса, указанного на упаковке. Самыми «похудевшими» товарами были крупа, кондитерские изделия, подсолнечное масло.
● недостоверная, неполная или нечитаемая маркировка информации для потребителя либо ее отсутствие.
За привлекательной упаковкой порой таится опасное содержимое, поясняют специалисты Госстандарта. Причем угроза для здоровья скрытая, ее нельзя распознать по вкусу и запаха. Речь идет о наличии консервантов, нитратов, плесени, кишечной палочки. Употребление таких продуктов со временем приводит к хроническим заболеваниям или обострению болезней, в частности аллергии.
Вся несоответствующая продукция изымается из продажи, ее ввоз на территорию страны запрещается, остатки товара утилизируются. В отношении торговых объектов-нарушителей применяются административные меры.
