Эксперты Американской диабетической ассоциации напомнили: куриное яйцо содержит менее грамма углеводов и около семи граммов белка, является источником калия, который поддерживает здоровье нервов и мышц, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
– Исследования подтверждают, что регулярное употребление яиц на голодный желудок может повысить уровень глюкозы в крови у людей, имеющих преддиабет либо диабет второго типа, – отметили специалисты.
Медики отмечают, что завтрак из яиц позволит оставаться сытым долгое время. Это может способствовать снижению процента жира в организме.
