Первая и единственная в Гомельской области образовательная площадка появилась в Хойниках в марте 2023 года по поручению председателя райисполкома Анатолия Бондаренко для популяризации профессии пчеловода.
Ведущий маркетолог заповедника Оксана Тишковец знает многое о жизни пчел
Медовая история
В административном здании работники заповедника создавали класс собственными силами, понимая важность воспитания преемников, которые продолжат развивать перспективное пчеловодческое направление. Провели ремонт, в деревоперерабатывающем цехе сделали скамейки, столы, полки, ульи и рамки, закупили необходимое оборудование и спецодежду, подготовили плакаты. Вскоре класс распахнул дверь для первых посетителей, а со временем появилось немало желающих освоить тонкую науку.
Занятия проводит ведущий маркетолог заповедника Оксана Тишковец. Она разработала собственную программу обучения, бесплатно делится с ребятами профессиональными секретами и постоянно пополняет багаж знаний. То, чего нет в учебниках, подсказывают опытные пасечники Павел Смирнов, Сергей Красовский и Геннадий Данченко, которые знают о жизни пчел больше, чем интернет. Для посетителей ограничений по возрасту нет, премудростям дела маркетолог обучает с детского сада, но упор делает на старшеклассников и учащихся профессионально-технического колледжа.
– Для меня главное, чтобы ребята стали не просто пчеловодами, а рачительными хозяевами и хорошими людьми, учу их экологии и бережному отношению к окружающей среде, жизни в гармонии с природой, рассказываю, что аккуратность и терпение – главные условия при общении с крылатыми труженицами, – говорит Оксана Тишковец. – После теории всегда переходим к практике. Для этого в классе есть необходимые приспособления, информация, широко представлена продукция пчеловодства – воск, мед, перга. Ребята могут почувствовать себя настоящими пчеловодами, применить полученные знания в деле.
Занятия в классе – не просто забава, а серьезная учеба. Здесь расскажут, как собрать и разобрать улей, поставить пластины от клещей, подкормить пчел. Для ведущего маркетолога-наставника словно бальзам на душу, когда не только слушают, но и активно включаются в беседу, задают интересующие вопросы. Особенно приятно, что некоторые приходят в класс пчеловода не первый раз. На таких небезразличных и любознательных учеников в заповеднике делают ставку. Оксана Тишковец признается, что получает воодушевление и эмоциональный подъем от работы с детьми. Если первые занятия занимали минут 30, то теперь гораздо продолжительнее, максимальный урок длится полтора часа.
Процесс прикатывания вощины к рамке
Школа юного пчеловода
– Занятия для детей младшего возраста провожу в игровой форме, а для старшеклассников приоритетная задача – профориентация для поступления в аграрные учебные заведения по специальности «пчеловод», – продолжает собеседница. – С юношами и девушками делаю акцент на оборудовании, использовании продукции пчеловодства в медицине и косметологии, применяемых ветпрепаратах. Рассказываю о работе пчелопасек на территории заповедника и реализуемой продукции, показываю нуклеусы – мини-ульи для оплодотворения матки и соты в разрезе.
Оксана Тишковец делится наблюдениями: выпускники и учащиеся колледжа больше интересуются, для чего служат и как устроены медогонка и воскотопка, принцип действия дымаря, а младшим интересно всё потрогать и попробовать.
– У пчеловодов есть шутка, что когда подымить в улей, у пчел глаза заслезятся. Пока трут их лапками, можно спокойно забрать мед. На самом деле дым для крылатых – сигнал пожара, паника, угроза, от которой надо спасаться. Они набирают столько меда в зобик, чтобы хватило энергии долететь и отстроить дом заново. Маленьким крылатым труженицам в это время не до заглянувшего в улей пчеловода. С полным зобом меда им сложно согнуть брюшко и привести жало в боевое положение, поэтому обработанные дымом пчелы меньше жалят, – разъясняет Оксана Александровна и добавляет, что одного-двух нажатий достаточно, чтобы не обжечь насекомых горячим дымом, затем нужно подождать три минуты, а после снимать крышку улья и спокойно работать.
Цветовое разнообразие меда
Не менее интересное приспособление – вощина. Это тонкий восковой лист с отпрессованными на нем шестиугольниками – донышками будущих сотовых ячеек. Для изготовления вощины используют натуральный пчелиный воск. Специалист указывает на еще одно любопытное оборудование круглой формы – медогонку, показывает, как вставить рамку внутрь, покрутить. А дальше под воздействием центробежной силы нектар из сот вытекает на дно машины.
В конце путешествия в сладкий мир по традиции для всех подготовлен бонус – представление собственной продукции пчеловодства и дегустация разных сортов меда с пасек заповедника. Они различаются цветом – от светло-желтого до насыщенного янтарного оттенка, ароматом и вкусовыми качествами. Поэтому уникальное занятие носит не только познавательный характер, но и лакомый момент.
За время существования класса здесь побывали почти 400 ребят из городских и сельских учреждений образования района, проведено около 30 экскурсий, но впереди у Оксаны Тишковец немало задумок, которые помогут привить интерес молодежи к важной и нужной профессии пчеловода.
Класс пчеловода посещают ребята разного возраста
Такая экипировка защищает от укуса
Проект создан за счет средств целевого сбора на производство национального контента