Николай Севастьянов из Гомельского района — пчеловод с многолетним стажем. Надо добавить: потомственный пчеловод — когда-то его отец заведовал большой колхозной пчелопасекой в Рогачевском районе. Многое унаследовал от отца Севастьянов-младший, а еще больше придумал, соорудил и приспособил у себя на пасеке сам. И, пожалуй, из всего этого самое любопытное — построенный два года назад специальный павильон для содержания пчел.Раньше, как и у большинства пчеловодов, ульи на его пасеке стояли на открытом пространстве. Но в зоне размещения пасеки постоянно находилось большое число посторонних людей — неподалеку расположены санаторно-курортные учреждения и детские оздоровительные лагеря. Чтобы убрать ульи “с чужих глаз подальше”, надежно защитить пчел от нежелательных “гостей”, и решил Николай Севастьянов построить специальный павильон. Он в форме длинного невысокого легкотипного деревянного строения, внутри которого по обе стороны у стен расставлены несколько десятков ульев. Летки выходят за наружные стены, а ульи плотно подогнаны к ним. Так что пчелы, кроме как через летки, из улья и обратно вылетать не могут. Расположен павильон в направлении с севера на юг, и поэтому в половине ульев пчелы “встречают” утренний рассвет, а в другой “провожают” вечером заходящее солнце. Что любопытно — на ульях нет привычных крыш. Зимой пчеловод укладывает поверх потолочин утеплительные подушки — и все, так пчелосемьи и зимуют. Осматривать пчел можно в любую погоду, даже в пасмурную и дождливую. Достаточно открыть перед осмотром окно-фрамугу, расположенную над ульем, и слетевшие с рамок пчелы устремляются наружу, а затем через летки — в свой улей.
Если в какой-либо из пчелосемей неблагополучно проходит зимовка (недостаток корма), не составляет проблем дать подкормку: налить теплый сахарный сироп в пол-литровую банку, завязать несколькими слоями марли и, перевернув, установить в одной из специально вырезанных потолочин. Можно также в зимнее время, при особо сильных морозах, подогреть воздух в павильоне электрообогревателем. При этом пчелы не пострадают — летки ведь обращены наружу павильона, и выходить на холод крылатые труженицы не рискуют.
Есть в павильоне и небольшая комната для откачки меда. Тоже свои преимущества — не надо далеко носить вынутые из ульев рамки с медом, нет и доступа пчел к процессу выкачки.
Плюсов павильонного метода содержания пчел, говорит Николай, много. А минусов — только дополнительные финансовые затраты на стройматериалы (доски, брусья, рубероид, шифер и т. д.). Но это уже в прошлом. Теперь же у пчеловода из года в год высокие и стабильные сборы меда, а еще радость в душе от того, что его крылатые питомцы живут в сухом, уютном и удобном доме.
Рецепты
старинной косметологии
Мед + ромашка (для волос)
Взять 20 г сушеных цветков ромашки, залить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут. Охладить, процедить и добавить 4 чайные ложки меда. Нанести полученную смесь на чистые волосы, замотать полотенцем. Сполоснуть волосы через 30 — 40 минут.
Мед + травы (для рук)
Одну столовую ложку смеси сушеных ромашки, подорожника и календулы залить стаканом кипятка и настаивать 12 часов. Взять две столовые ложки сливочного масла (несоленого) и смешать с одной чайной ложкой меда, добавить столько же полученного настоя трав, нанести на сухую кожу рук. Смывать не нужно.
Мед при лечении ожогов
Народная медицина издавна применяла мед в качестве эффективного средства при ожогах кожи. При этом наблюдается ослабление болевого ощущения, предотвращается образование волдырей. Участок кожи, пораженный ожогом, быстро залечивается.
Полезно знать...
Мед обладает высокими бактерицидными свойствами. Исследования показали, что возбудители брюшного тифа погибают в растворе меда через 48 часов. Еще меньше живут в медовом растворе микробы, вызывающие дизентерию, плеврит и другие воспалительные процессы в организме человека.
В состав меда входят многие жизненно важные для человека химические элементы: железо, медь, марганец, кальций, калий, натрий, фосфор и другие, а также витамины.
Мед — уже готовый к усвоению организмом продукт. Он быстро высвобождает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека.
Американский врач-исследователь Д. Джарвис отмеча-
ет восемь главных преимуществ меда над другими слад-
кими продуктами:
l он не раздражает слизистую оболочку пищевари-
тельного тракта;
l легко и быстро усваивается организмом;
l быстро освобождает необходимую человеку
энергию;
l позволяет спортсменам быстро восстанавливать силы;
l легче других сахаров пропускается почками;
l оказывает естественное слегка послабляющее действие;
l оказывает успокаивающее влияние на организм;
l это доступный и не слишком дорогой продукт.
