Госсаннадзор Гомельской области запретил реализацию более 9 т недоброкачественной продукции в июне — августе. Об этом сообщает sb.by со ссылкой на Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
В летний период сотрудники госсаннадзора региона проверили объекты торговли и общественного питания, в большинстве из которых обнаружили нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Отмечается, что в структуре нарушений ведущее место занимают несоблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции, в том числе нарушение температурных условий. Также среди распространенных нарушений — реализация пищевой продукции без маркировки, с истекшими сроками годности, а также без документов, подтверждающих качество и безопасность, с признаками порчи. Кроме того, среди нарушений были обнаружены неудовлетворительное проведение уборки и работа персонала объектов без медосмотра и гигиенического обучения.
«Госсаннадзором направлено 639 рекомендаций и предписаний об устранении нарушений. Приостановлены до устранения нарушений работы и услуги на 122 объектах, вынесено 555 предписаний о запрете реализации более 9 тонн недоброкачественной пищевой продукции. Ответственные лица оштрафованы. Местные исполнительные органы власти и ведомства проинформированы», — добавили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
