Это многоотраслевое предприятие: помимо птицеводства, производства и переработки мяса птицы здесь занимаются выпуском кормов для животных и птиц, яйцеводством, выращивают зерновые и зернобобовые культуры.
Начальник цеха углубленной переработки Татьяна Дмитриченко демонстрирует сосиски "Особинки" в новой упаковке.
От коммуны до фабрики
История предприятия уходит корнями в 1921 год, когда близ нынешнего агрогородка Коммунар в Буда-Кошелевском районе была образована крестьянская коммуна имени Карла Маркса, позже ставшая совхозом. В 1970-е здесь начала работу целая птицефабрика с почти тысячным коллективом. А с 2005 года зарегистрировано республиканское дочернее сельскохозяйственное унитарное предприятие «Белоруснефть-Особино» (фабрика «Особино» вошла в состав ПО «Белоруснефть»). Трудовые традиции птицеводов передавались из поколения в поколение, и теперь, спустя век, имя бренда громко звучит в нашей стране и за рубежом.
Структурные подразделения базируются в трех районах области. Но основные площади, как и столетие назад, расположены вокруг Коммунара. Это комбинат хлебопродуктов, убойный цех мощностью 9 тысяч голов в час (еще один, поменьше, есть в Новоселках Ветковского района). Птичники, инкубатории… А еще цех для производства колбасных изделий, цех комбикормов с двумя линиями и отдельной линией премиксов.
Героями уборочной стали Александр Панков и Виктор Алексейков, намолотившие более 2000 тонн зерна.
Бьют рекорды в птичниках, инкубаториях и на полях
Здесь умеют мыслить свежо, креативно. Это касается не только ассортимента продукции или упаковки. Например, проезжая мимо комбината хлебопродуктов, залюбовались граффити на серой стене. Ярко, затейливо… Кто же этот талант? Оказалось, их работник. Дмитрий Алейников трудится на ремонтно-строительном участке. А в свободное время преображает унылый бетон. Вроде бы мелочь, но именно в таких деталях видны общие подходы и акцент на креатив.
Конечно, на предприятии настоящее птичье царство. Для откорма цыплят-бройлеров имеется 95 птичников с одновременной посадкой 3,65 миллиона голов. Дополнительно есть объекты в Кормянском районе на 288 тысяч голов. В 2023 году запланировано строительство третьей площадки для откорма цыплят-бройлеров.
Побывали в новом цехе инкубации. Проект реализован в прошлом году, в рамках государственной программы по развитию аграрного бизнеса. Мощность цеха составляет впечатляющие 24 миллиона штук яиц в год. Этого вполне достаточно, чтобы покрыть все потребности предприятия в суточном молодняке. В целом инкубаторий «Белоруснефть-Особино» рассчитан на годовую мощность в 48 миллионов штук яиц.
Ветчина нежная не по названию, а по сути. Из цельных кусков куриного филе.
Отдельного упоминания стоят успехи особинцев в растениеводстве, в том числе – в уборке зерновых. К слову, из около 21 тысячи гектаров сельхозугодий свыше 19,3 тысячи составляют пашни. В этом сезоне урожайность зерновых культур достигла 44 центнера с гектара – лучший показатель за всю историю. Нынешняя кампания стала знаковой сразу для четырех экипажей хозяйства, намолотивших более 2000 тонн зерна каждый. Причем, они были единственными такими в районе. Также старший комбайнер Андрей Марцелев признан победителем областного соревнования за достижение высоких показателей на уборке урожая в рамках праздника тружеников села «Дожинки-2022». А тракторист-машинист Александр Тищенко награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Свежее рядом
Гордость предприятия – свое колбасное производство. Знаменитые «Кабаносы» к пиву, чипсы и снеки из куриного мяса… А как насчет цельнокусковой ветчины? От одних названий последней аппетит так и разгорается: «Балерон сочный», «Пряная нежная», «Белорусская элитная». Заботясь о потребителе, разрабатывают и внедряют новые виды упаковок. Как раз у трех перечисленных видов ветчины будет новая «одежка».
Рассказали в цехе углубленной переработки и об особой фишке предприятия – бренд-девизе «свежее рядом». Суть его в том, что продукция не задерживается на складах и максимально быстро попадает в торговые сети. Свежее равно любимое. Так, вооружившись белорусской культурой и опытом, с помощью вкусной и полезной продукции предприятие делает население более здоровым и счастливым.
Вместо унылого бетона яркое граффити. Автор - рабочий ремонтно-строительного участка Дмитрий Алейников.
Так что собой представляет «Белоруснефть-Особино» сегодня? Прежде всего, это качество и вкус – за них мы голосуем рублем, приходя в магазины. А еще это известное всем имя марки, бренд, о котором знают все жители Беларуси. И не только. Продукция в этом году активно поставлялась в Россию, Казахстан, Киргизию, Китай, другие страны. Нет сомнений, экспорт здесь будут наращивать и впредь, ведь спрос рождает предложение. Так как потребитель, где бы он ни был, всегда выбирает лучшее – то, что приятно на вкус и внешний вид. И марка «Асобіна» этому всецело соответствует.
УНП 490420663
