Прибавка в весе. Многие думают, что числа на весах увеличиваются из-за сахара. Сахар действительно вызывает ожирение, а соль стимулирует выработку инсулина. Дополнительное количество этого гормона провоцирует наш организм накапливать больше жира. Согласно исследованиям, вызванная солью жажда вызывает чрезмерное поглощение калорий.
Камни в почках. Главная задача наших почек состоит в фильтрации крови и устранении избыточного количества солей и минералов. Избыток соли увеличивает уровень натрия в организме, что может оказаться причиной трудностей при очистке крови.
Ослабляет кости. Так как чрезмерное потребление соли отвечает за нарушение работы почек, то это приводит к образованию кристаллов кальция в моче. Когда кальций выводится через мочу, он снижает плотность костей, из-за чего они становятся уязвимыми перед переломами.
Обезвоживание. Избыток соли в организм провоцирует выкачивание воды из клеток, что становится причиной обезвоживания. Это может вызвать спазмы в животе, тошноту и диарею, сухость кожи или уменьшение объема выводимой мочи из организма.