Средняя продолжительность жизни в Италии составляет 81 год у мужчин и 95 лет у женщин. Это - один из лучших показателей в мире. По словам местных диетологов, все дело в правильном питании и высоком качестве продуктов.
Итальянцы употребляют в пищу много продуктов с высоким содержанием белка, фолиевой кислоты, антиоксидантов и витаминов А и Е. Ученые рекомендуют для продления молодости есть больше молочных продуктов, зелени и пить по утрам свежевыжатый сок из грейпфрутов.
Грейпфрутовый сок в сочетании с орехами - отличное дополнение к завтраку, которое позволит обогатить организм витамином С, жирными кислотами омега-3, кальцием и антиоксидантами. Для сохранения мышечной массы итальянские диетологи советуют съедать не менее 1,1 грамма белка на килограмм веса.
