Понадобится:
- 2 яйца
- небольшой сладкий перец
- 50 мл молока
- сливочное масло
- соль
Как готовить
Обжарьте на сливочном масле нарезанный кубиками перец. Яйца хорошенько взбейте венчиком, посолите и введите, продолжая взбивать, молоко. Вылейте в сковороду, накройте крышкой и жарьте на умеренном огне, пока омлет не начнет подниматься и не «окрепнет». Выложите на тарелку, украсьте зеленью и получите удовольствие от завтрака.
Готовьте для любимых, готовьте с любовью.
